logoSkipperstua

Skipperstua Restaurant i sentrum av Stavern.
Alle rettigheter.
À la carte, småretter og pizza.
Inne- og uteservering

Åpningstider

Kjøkkenet er åpent …

Mandag 12:00 - 20:00
Tirsdag 12:00 - 20:00
Onsdag–Lørdag 12:00 - 21:00
Søndag 12:00 - 20:00

Følg oss

Skipperstua Restaurant
Skippergaten 8, 3290 Stavern
Telefon: +47 97 64 71 46
post@skipperstua.no

Skipperstua

Åpent hele året!

Take Away

Nesten alle rettene vi har på Skipperstua kan vi lage som take away.

Selskaper

Skal du arrangere selskap og vil ha en skreddersydd meny, ordner vi det. Vi steller til både store og små selskaper. Vi har eget selskapslokale i 2. etage. Vi lager både tapas, tre eller fire retters middag.

Meny

ALLE RETTENE ER MERKET MED ALLERGENER
1) Glutenholdig korn – 2) Skalldyr og produkter fremstilt av skalldyr – 3) Egg og produkter fremstilt av egg – 4) Fisk og produkter fremstilt av fisk – 5) Peanøtter og produkter fremstilt av peanøtter – 6) Nøtter (valnøtt, hasselnøtt, mandel, etc)  7) Soya og produkter fremstilt av soya – 8) Melk – 9) Selleri – 10) Sennep – 11) Sesamfrø – 12) Hvitløk

Forretter

Manchego (Garcia Baquero – spansk ost) (1,8,12)149

serveres med oliven, parmaskinke og baguette


Liten fiskesuppe (2,4,8,12)139


Bolinhosboller/klippfiskboller (4,8,12)109

med aioli og salat


Løkringer (1,12)109

serveres med salsa og hvitløksdrømme


Varme nachos med salsa og rømmedressing (12)89

Extra guacamole20

Barnemeny

Hamburger med pommes frites (1)95


Pølse og pommes frites60


Enchiladas liten porsjon (1,8,12)129


Svinekjake med kremede rotgrønnsaker og chips (8,12)149


Pasta med kytlling i fløtesaus (1,8)129

Lunsj (til 15:30)

Rekesmørbrød (1,2,3,8,10)149

Loff med håndpillede reker, majones og frisk salat
Shrimps on white bread, with salad and mayonnaise


Clubsandwich (1,8,12)169

Fylt med kyllingfilet, bacon, ost, salat, rødløk, tomat, agurk, rømmedressing og sweet chili saus
Filled with chicken, bacon, cheese, salad, onion, tomatoes, sourcream dressing and sweet chili sauce

Med pommes frites30
With french fries


Torskesmørbrød (1,3,4,8)169

Røkt torskfilet serveres med eggesmør, salat og syltet løk på steinovnsbakt brød
Smoked cod sandwich with egg butter, salad and pickled onions


Snekkern`s spesial (1,2,3,8,10,12)225

Blandet tallerken med grillet bratwurst, bacon, eggerøre, reker og råstekte poteter
Mixed plate with bratwurst, bacon, scrambled eggs, shrimps and potatoes wegdes


Salat med kyllingfilet (1,8)199

Blandet salat med kyllingfilet, løk, agurk, cherrytomater, oliven og fetaost.
Serveres med baguette og husets balsamicodressing
Chicken salad with onion, cucumber, cherry tomatoes, olives and feta cheese

Hele dagen

Grillet hamburger (1,8,11,12)225

Grillet hamburger av Angus med ost, bacon, salat, løk, tomat, agurk, sylteagurk, husets dressing og råstekte poteter
Grilled burger with cheese, bacon, salad, tomatoes, onion, dressing and potato


Veganburger (1,7,12)225

Serveres med salat, syltet løk, tomat, agurk, sylteagurk, vegansk dressing og ost. Råstekte poteter


Strozzapretti med bacon (1,3,8,12)210

Pasta med bacon, løk og sopp I en spicy kurrisaus. Serveres med baguette
Pasta with bacon, onion and mushroom mixed with a spicy curri sauce


Enchiladas (1,8,12)210

Maistortilla fylt med kremost, kylling, løk og paprika. Gratinert med ost. Serveres med salsa, guacamole og salat.
Corn tortilla filled with chicken, onion, sweet pepper and cream cheese. Served with salsa, quacamole and salad

Kan lages som vegetarrett. Spør servitøren.
Can also be made as a vegetarian dish. Ask the waiter


Husets fiskesuppe (2,4,8,12)225

Kremet fiskesuppe med laks, lyr, torsk, reker, gulrot og purreløk. Serveres med brød
Creamy fish soup with salmon, cod, shrimps, carrot and leeks. Served with bread


Spør om glutenfritt brød til suppe eller hamburger
Ask for gluten free bread for soup or hamburger

Middag (fra kl 16:00)

Husets indrefilet (8,12)325

Indrefilet av okse, med stekt løk, paprika, champignon, asparges og fersk spinat. Peppersaus og valgfrie poteter
Filet mignon with fried onions, sweet peppers and mushroom. Pepper sauce and your choice of potatoes

Vi serverer biffen enten rå-medium eller godt stekt!
We serve the steak raw, medium or well done


Lammecareé (12)325

Hvitløk og rosmarin marinert lammecareé serveres med madeirasaus, brokkoli, asparges og valgfrie poteter
Lammecarre marinated with garlic and rosmarin. Served with madeira sauce, broccoli, aspargues and your choice of potatoes


Skrei (4,8,12)325

Ovnsbakt skrei serveres med smørstekte bete-grønnsaker, villsaus og amandinepoteter.
Oven baked cod served with butter steamed vegetables, dill sauce and amandine potatoes


Salat med svinekjake (1,8,10,12)215

Blandet salat med handpillede reker og panerte scampi. Serveres med baguette og husets sitron og dill dressing
Mixed salad with prawns and scampi. Served with bread and vinagrette


Valgfrie poteter: Pommes frites, råstekte poteter, fløtegratinerte, kokte.
Søtpotet koster ekstra kr 15
Choice of potatoes: french fries, potato wedges, gratinated, or boiled.
Sweet potato fries extra NOK 15

Dessert

Blåbærpai (1,3,6,8)99

Lun blåbærpai serveres med vaniljeis og krem
Blueberry pai served with vanilla ice cream and whipped cream


Husets isbeger (1,3,6,7,8)109

1 kule sjokoladeis og 1 kule krokanis med brente mandler, krem og eggelikør
1 scoop chocolate ice cream and 1 scoop «krokan» ice cream with roasted almonds, whipped cream and egg liqueur


Skipperstuas pavlova (3,8)109

Serveres med vaniljeis, vaniljesaus, friske bær og sjokoladesaus
Pavlova served with vanilla ice cream, whipped cream, fresh berries and chocolate sauce


Karamellfondante (1,6,8)119

Sjokoladefondante fylt med karamell. Serveres med vaniljeis, krem og bær.
Chocolatefondante filled with caramel served with vanila ice, whipped cream and berries


Sorbetdrøm (1,6,8)99

1 kule bringebærsorbet og 1 kule mango sorbet. Serves med friske bær og sjokoladesaus


Petit Four(1,3,2,5,8,13)69

2 stk Petit four (konfektsjokolade) med 1 kopp svart kaffe


Dessertvin:
Trenz Johannisberger Riesling 6 cl. 112

Fruktig, balansert, søt


Barneis (6,8)65

2 kuler is med sjokoladesaus. Velg mellom sjokolade, jordbær eller vanilje.
2 scoops of ice cream with chocolate sauce. Choose between chocolate, strawberry or vanilla

Pizza

Med/ Stor


1: Ost, skinke, ananas og champignon195/275


2: Ost, marinert biffkjøtt, løk, tomat og barbequesaus205/285


3: Ost, marinert kylling, løk og mais205/285


4: Ost, pepperoni, ananas og paprika195/275


5: Ost, spinat, bønner, tomat, champignon og basilikum175/255


6: Ost, tacokjøtt, nachos, jalapeños og salsa205/285


7: Ost, kjøttdeig, biff, løk, brokkoli og bearnaise215/295


8: Ost, marinert biffkjøtt, bacon, løk, champignon og ananas215/295


9: Ost, marinert biffkjøtt, fersk hvitløk og tomat205/285


10: Ost, pepperoni, kjøttdeig, løk, oliven og champignon215/295


11: Ost, chorizo, tomat og oliven205/285


12: Kylling spesial – Feta ost, marinert kylling, hvitløk, tomat og oliven 215/295


Ekstra kjøtt 35
Ekstra ost 30
Ekstra grønnsaker 20
Hvitløksrømme/pizzasaus 20
Glutenfri bunn kun medium str. ekstra 30