Skipperstua Restaurant i sentrum av Stavern.
Alle rettigheter.
À la carte, småretter og pizza.
Inne- og uteservering
Åpningstider
Kjøkkenet er åpent …
| Mandag | 12:00 - 20:00 |
| Tirsdag | 12:00 - 20:00 |
| Onsdag–Lørdag | 12:00 - 21:00 |
| Søndag | 12:00 - 20:00 |
Følg oss
Skipperstua Restaurant
Skippergaten 8, 3290 Stavern
Telefon: +47 97 64 71 46
post@skipperstua.no
Skipperstua
Åpent hele året!
Take Away
Nesten alle rettene vi har på Skipperstua kan vi lage som take away.
Selskaper
Skal du arrangere selskap og vil ha en skreddersydd meny, ordner vi det. Vi steller til både store og små selskaper. Vi har eget selskapslokale i 2. etage. Vi lager både tapas, tre eller fire retters middag.
Meny
ALLE RETTENE ER MERKET MED ALLERGENER
1) Glutenholdig korn – 2) Skalldyr og produkter fremstilt av skalldyr – 3) Egg og produkter fremstilt av egg – 4) Fisk og produkter fremstilt av fisk – 5) Peanøtter og produkter fremstilt av peanøtter – 6) Nøtter (valnøtt, hasselnøtt, mandel, etc) 7) Soya og produkter fremstilt av soya – 8) Melk – 9) Selleri – 10) Sennep – 11) Sesamfrø – 12) Hvitløk
Forretter
Manchego (Garcia Baquero – spansk ost) (1,8,12)149
serveres med oliven, parmaskinke og baguette
Liten fiskesuppe (2,4,8,12)129
Bolinhosboller/klippfiskboller (4,8,12)99
med aioli og salat
Løkringer (1,12)99
serveres med salsa og hvitløksdrømme
Varme nachos med salsa og rømmedressing (12)89
Extra guacamole15
Barnemeny
Hamburger med pommes frites (1)95
Pølse og pommes frites60
Enchiladas liten porsjon (1,8,12)110
Svinekjake med kremede rotgrønnsaker og chips (8,12)149
Pasta med kytlling i fløtesaus (1,8)129
Lunsj (til 15:30)
Rekesmørbrød (1,2,3,10)149
Loff med håndpillede reker, majones og frisk salat
Shrimps on white bread, with salad and mayonnaise
Clubsandwich (1,8,12)169
Fylt med kyllingfilet, bacon, ost, salat, rødløk, tomat, agurk, rømmedressing og sweet chili saus
Filled with chicken, bacon, cheese, salad, onion, tomatoes, sourcream dressing and sweet chili sauce
Med pommes frites30
With french fries
Torskesmørbrød (1,3,4,8)159
Røkt torskfilet serveres med eggesmør, salat og syltet løk på steinovnsbakt brød
Smoked cod sandwich with egg butter, salad and pickled onions
Snekkern`s spesial (1,2,3,8,10,12)210
Blandet tallerken med grillet bratwurst, bacon, eggerøre, reker og råstekte poteter
Mixed plate with bratwurst, bacon, scrambled eggs, shrimps and potatoes wegdes
Salat med kyllingfilet (1,8)179
Blandet salat med kyllingfilet, løk, agurk, cherrytomater, oliven og fetaost.
Serveres med baguette og husets balsamicodressing
Chicken salad with onion, cucumber, cherry tomatoes, olives and feta cheese
Hele dagen
Grillet hamburger (1,8,11,12)210
Grillet hamburger av Angus med ost, bacon, salat, løk, tomat, agurk, sylteagurk, husets dressing og råstekte poteter
Grilled burger with cheese, bacon, salad, tomatoes, onion, dressing and potato
Veganburger (1,7,12)210
Serveres med salat, syltet løk, tomat, agurk, sylteagurk, vegansk dressing og ost. Råstekte poteter
Strozzapretti med bacon (1,3,8,12)199
Pasta med bacon, løk og sopp I en spicy kurrisaus. Serveres med baguette
Pasta with bacon, onion and mushroom mixed with a spicy curri sauce
Enchiladas (1,8,12)199
Maistortilla fylt med kremost, kylling, løk og paprika. Gratinert med ost. Serveres med salsa, guacamole og salat.
Corn tortilla filled with chicken, onion, sweet pepper and cream cheese. Served with salsa, quacamole and salad
Kan lages som vegetarrett. Spør servitøren.
Can also be made as a vegetarian dish. Ask the waiter
Husets fiskesuppe (2,4,8,12)199
Kremet fiskesuppe med laks, lyr, torsk, reker, gulrot og purreløk. Serveres med brød
Creamy fish soup with salmon, cod, shrimps, carrot and leeks. Served with bread
Spør om glutenfritt brød til suppe eller hamburger
Ask for gluten free bread for soup or hamburger
Middag (fra kl 16:00)
Husets indrefilet (8,12)315
Indrefilet av okse, med stekt løk, paprika, champignon, asparges og fersk spinat. Peppersaus og valgfrie poteter
Filet mignon with fried onions, sweet peppers and mushroom. Pepper sauce and your choice of potatoes
Vi serverer biffen enten rå-medium eller godt stekt!
We serve the steak raw- medium or well done
Lammecareé (12)299
Hvitløk og rosmarin marinert lammecareé serveres med madeirasaus, brokkoli, asparges og valgfrie poteter
Lammecarre marinated with garlic and rosmarin. Served with madeira sauce, broccoli, aspargues and your choice of potatoes
Svinekjake (8,10)289
Langtidsstekt svinekjake serveres med kremet rotgrønnsaker, grov sennep og råstekte poteter.
Slowly cooked pig jaw served with creamed root vegetables, mustard and potato wedges
Kveite (4,8,12)315
Ovnsbakt kveite med grilled paprika og cherrytomat. Serveres med pannestekte grønnsaker, dillsaus og amandinepoteter
Roasted halibut with paprika and cherrytomatoes. Served with fried vegetables, dill sauce and amandine potatoes
Salat med sjømat (1,8,10,12)199
Blandet salat med handpillede reker og panerte scampi. Serveres med baguette og husets sitron og dill dressing
Mixed salad with prawns and scampi. Served with bread and vinagrette
Valgfrie poteter: Pommes frites, råstekte poteter, fløtegratinerte, kokte.
Søtpotet koster ekstra kr 15
Choice of potatoes: french fries, potato wedges, gratinated, or boiled.
Sweet potato fries extra NOK 15
Dessert
Blåbærpai (1,3,6,8)99
Lun blåbærpai serveres med vaniljeis og krem
Blueberry pai served with vanilla ice cream and whipped cream
Husets isbeger (1,3,6,7,8)99
1 kule sjokoladeis og 1 kule krokanis med brente mandler, krem og eggelikør
1 scoop chocolate ice cream and 1 scoop «krokan» ice cream with roasted almonds, whipped cream and egg liqueur
Skipperstuas pavlova (3,8)99
Serveres med vaniljeis, vaniljesaus, friske bær og sjokoladesaus
Pavlova served with vanilla ice cream, whipped cream, fresh berries and chocolate sauce
Karamellfondante (1,6,8)99
Sjokoladefondante fylt med karamell. Serveres med vaniljeis, krem og bær.
Chocolatefondante filled with caramel served with vanila ice, whipped cream and berries
Sorbetdrøm (1,6,8)99
1 kule bringebærsorbet og 1 kule mango sorbet. Serves med friske bær og sjokoladesaus
Petit Four(1,3,2,5,8,13)69
2 stk Petit four (konfektsjokolade) med 1 kopp svart kaffe
Dessertvin:
Trenz Johannisberger Riesling 6 cl. 112
Fruktig, balansert, søt
Barneis (6,8)65
2 kuler is med sjokoladesaus. Velg mellom sjokolade, jordbær eller vanilje.
2 scoops of ice cream with chocolate sauce. Choose between chocolate, strawberry or vanilla
Pizza
Med/ Stor
1: Ost, skinke, ananas og champignon175/255
2: Ost, marinert biffkjøtt, løk, tomat og barbequesaus185/265
3: Ost, marinert kylling, løk og mais175/265
4: Ost, pepperoni, ananas og paprika175/265
5: Ost, spinat, bønner, tomat, champignon og basilikum175/255
6: Ost, tacokjøtt, nachos, jalapeños og salsa185/275
7: Ost, kjøttdeig, biff, løk, brokkoli og bearnaise195/285
8: Ost, marinert biffkjøtt, bacon, løk, champignon og ananas195/285
9: Ost, marinert biffkjøtt, fersk hvitløk og tomat185/265
10: Ost, pepperoni, kjøttdeig, løk, oliven og champignon195/285
11: Ost, chorizo, tomat og oliven185/275
12: Kylling spesial – Feta ost, marinert kylling, hvitløk, tomat og oliven 195/285
Ekstra kjøtt 30
Ekstra ost 25
Ekstra grønnsaker 15
Hvitløksrømme/pizzasaus 15
Glutenfri bunn kun medium str. ekstra 25